Apr29Sat

朝食はごはん派? パン派?

2016.07.12

手軽さから、ごはん派よりパン派が優勢に。

一日の初めに摂る朝食は、その日の調子を左右すると言えるほど大切。それだけに何を食べるかが重要です。そこで今回は、朝食にごはんとパン、どちらを食べるか調査。さらに付け合わせやおかずについても聞いてみました。皆さんの朝食は充実してますか?

Q 朝食はごはん派? パン派?

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〈ごはん派〉
●白いごはんを食べた方が力がみなぎる。(31歳・女性)
●朝にごはんを食べておくとお腹が空きにくい。(29歳・男性)
●嚙めば嚙むほど甘くなるのがたまらない。(32歳・男性)
〈パン派〉
●電子レンジと電気ポットだけで支度が済む。(33歳・女性)
●種類も多いので飽きにくくていい。(32歳・男性)
●挟むものを替えるだけで変化を出しやすい。(30歳・男性)

パン派は手軽さ。ごはん派は腹持ち重視。

意外にも拮抗したごはん対パン。パン派は一人暮らしが中心。「焼くだけなうえに、コンビニでも買いやすい」(32歳・女性)と手に入れやすさも利点。逆にごはん派は「しっかりお腹に溜まる」(27歳・男性)のを求めているようだ。


Q ごはん派の人へ。どんなおかずをよく食べますか?

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ごはんの付け合わせは定番がランクイン。

味噌汁と納豆を欠かさず摂る人が多い結果に。人気の卵料理、ランクインしたのは目玉焼きだったが、それ以外にも生卵、茹で卵にも票が集まった。「ごはんと卵だけで栄養バランスが整う」(31歳・男性)と考えているよう。


Q パン派の人へ。何を塗って食べてますか?

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50%はバター&マーガリンを選択。

やはり塗って食べる1位はバター。次いでトランス脂肪酸が一時期話題になったマーガリンは競り負けて2位と、『ターザン』読者の意識の高さが窺えた。ジャムでは甘酸っぱさが人気の「イチゴジャム」が1位に。


Q あなたのおすすめの朝食を教えてください。

●ライ麦パンにアボカド、玉ネギトッピング。朝から元気が出ます!(29歳・男性)
●納豆に生卵と鰹節とゴマを入れる。味もいいし、健康にいいものばかり。(52歳・男性)
●スープにパンをつけて食べる。短時間で作れて、味も変えやすく、お腹いっぱいに。(16歳・女性)
●食パンに目玉焼きとチーズを乗せて焼く。気分は『天空の城ラピュタ』。(32歳・男性)
●納豆にアマニ油を入れるようになってから肌の調子が改善された。(42歳・女性)

朝から元気になれる朝食が大集合。

ごはん派は納豆にいろいろな具を組み合わせて楽しんでいた。パン派にはスムージーが人気。「パンでは足りない栄養を補いやすい」(22歳・女性)ようだ。ごはん派はおかずにひと工夫しているよう。


〈Tarzan No. 699掲載〉
取材・文/緒方太郎